Beignets de chocolat

2.8M Views
thumb_up 0    thumb_down 0
Gourmandia Français

Beignets de chocolat
  1. Dans le bol, mélangez tous les ingrédients secs, le sucre, la levure , le baking powder, la farine. 
  2. Ajoutez le jaune d'œuf et l'œuf entier. 
  3. Mélangez le tout, afin d'obtenir une pâte à beignet bien lisse. 
  4. Trempez les truffes dans la pâte à beignet, puis dans un petit bain de friture assez chaud, pour ne pas laisser le temps au chocolat de fondre et donner une couleur immédiate. 
  5. Saupoudrez de sucre glace.

category

Food